Il-flavonoids huma klassi ta' metaboliti sekondarji prodotti mill-pjanti fil-proċess tal-għażla naturali fit-tul, u jappartjenu għall-polifenoli. L-ewwel flavonoids skoperti huma sofor jew isfar ċar, u għalhekk jissejħu flavonoids. Preżenti b'mod wiesa 'fl-għeruq, zkuk, weraq, fjuri u frott ta' pjanti ogħla, il-flavonoids huma wieħed mis-sottogruppi importanti tal-flavonoids, inklużi luteolin, apigenin u ċitru. Barra minn hekk, il-flavonoids jinkludu prinċipalment kaempferol, quercetin, myricetin, fisetin, eċċ.
"Flavonoids" huma l-fokus tar-riċerka u l-iżvilupp fil-qasam tal-prodotti nutrittivi u l-mediċina fid-dar u barra. Dawn il-komposti għandhom vantaġġi ovvji ta 'applikazzjoni fis-sistema tradizzjonali tal-mediċina erbali tal-mediċina ċiniża, u d-direzzjoni tal-applikazzjoni ta' komponenti relatati hija wkoll wiesgħa ħafna, inklużi l-ġilda, l-infjammazzjoni, l-immunità u formula ta 'prodotti oħra. Skont id-dejta tas-suq maħruġa minn InsightSLICE, sal-2031, is-sehem tas-suq globali tal-flavonoids huwa mistenni li jikseb rata ta 'tkabbir annwali kompost konsiderevoli ta' 5.5%, u d-daqs tas-suq se jilħaq 1.45 biljun dollaru Amerikan.
1.Kaempferol qed isir l-istokk potenzjali li jmiss
Kaempferolhuwa flavonoid misjub prinċipalment fil-ħxejjex, frott u legumi bħal kale, tuffieħ, għeneb, brokkoli, fażola, te u spinaċi.
Skond il-prodotti terminali tal-kaempferol, huwa prinċipalment maqsum fi grad ta 'ikel, grad farmaċewtiku u segmenti oħra tas-suq, u l-grad farmaċewtiku bħalissa jammonta għal proporzjon sinifikanti.
Skond dejta maħruġa minn Global Market Insights, 98% tad-domanda tas-suq għall-kaempferol fl-Istati Uniti ġejja mill-industrija farmaċewtika, u ikel u xorb funzjonali, supplimenti nutrizzjonali, u kremi tas-sbuħija topiċi qed isiru direzzjonijiet ġodda ta 'żvilupp.
Fl-industrija tas-suppliment nutrizzjonali, il-kaempferol jintuża prinċipalment f'applikazzjoni immuni u formulazzjonijiet ta 'infjammazzjoni, u għandu applikazzjonijiet potenzjali f'oqsma oħra tas-saħħa.
Is-suq globali għall-kaempferol għandu potenzjal kbir, bl-ingredjent li bħalissa jirrappreżenta suq globali tal-oġġetti tal-konsumatur ta '$ 5.7 biljun.
Fl-istess ħin, l-ingredjent jipprevjeni wkoll it-taħsir ta 'ikel rikk f'nutrijenti densi fl-enerġija, li jagħmilha preservattiv antiossidanti ta' ġenerazzjoni ġdida għal ikel speċifiku jew applikazzjonijiet kożmetiċi.
Barra minn hekk, l-ingredjent jista 'jintuża wkoll fl-agrikoltura, fejn ir-riċerkaturi wettqu riċerka intensiva fl-2020 bħala aġent għall-protezzjoni tal-għelejjel li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent, u applikazzjonijiet potenzjali huma diversi u jestendu ferm lil hinn mis-supplimenti tad-dieta, l-ikel u l-ingredjenti tal-kura personali.
2.Innovazzjoni" tat-teknoloġija tal-produzzjoni
Fil-preżent, il-fornituri globali tal-kaempferol jinkludu Merck Millipore, AppliChem, INDOFINE u TCI Chemicals, eċċ. Il-proċess ewlieni tal-produzzjoni huwa prinċipalment sinteżi kimika. Huwa rrappurtat li l-aktar kaempferol sintetizzat kimikament jibda mill-aċidu idrossibenżojku, li huwa l-prekursur tal-kaempferol. L-aċidu idrossibenżojku huwa primarjament derivat mill-fenol u mid-diossidu tal-karbonju, kemm kimiċi derivati miż-żejt mhux raffinat kif ukoll minn fjuwils fossili oħra.
Hekk kif il-konsumaturi jagħtu attenzjoni lill-prodotti naturali u b'saħħithom, kif jipproduċu materja prima fi proċess aktar naturali u favur l-ambjent saret problema li l-intrapriżi jeħtieġ isolvu.
Fl-aħħar tal-2021, il-kumpanija Daniża tal-bijoteknoloġija Biosyntia u l-kumpanija Franċiża tal-bijoteknoloġija bajda Lantana Bio ffirmaw ftehim ta 'liċenzjar li se joħloq pjattaforma ta' teknoloġija ġdida. Skont il-ftehim bejn iż-żewġ kumpaniji, iż-żewġ kumpaniji se jiżviluppaw proċess ta 'produzzjoni aktar sostenibbli ta' flavonoids permezz tat-teknoloġija tal-fermentazzjoni, u Biosyntia se tkun responsabbli għall-produzzjoni u l-kummerċjalizzazzjoni tal-materja prima. L-ewwel materja prima kummerċjali hija l-kaempferol.
Mhux twil wara li din il-materja prima ġiet kummerċjalizzata, Conagen fl-Istati Uniti nediet ukoll kaempferol derivat mit-teknoloġija tal-fermentazzjoni fil-bidu tal-2022. Jibda biz-zokkor estratt mill-pjanti u jgħaddi minn fermentazzjoni mikrobjali permezz ta 'proċess speċjali. Il-mikroorganiżmi jintużaw ma' organiżmi oħra. Minħabba l-istess proprjetajiet bijoloġiċi li naturalment jikkonvertu z-zokkor f'kaempferol, il-proċess kollu jevita l-użu ta 'derivattivi tal-fjuwils fossili. Fl-istess ħin, il-fermentazzjoni ta' preċiżjoni hija aktar sostenibbli milli jintużaw prodotti derivati minn petrokimiċi u sorsi derivati mill-pjanti.
3.Bit-teknoloġija tal-fermentazzjoni, Biosyntia tistabbilixxi suq "ġdid"
Sabiex tkompli tippromwovi l-applikazzjoni innovattiva tat-teknoloġija tal-fermentazzjoni fil-materja prima nutrizzjonali, il-Biosyntia u l-Grupp Wacker tal-Ġermanja ħabbru fil-bidu tal-2022 li ffirmaw kuntratt biex jiżviluppaw proċess ta' produzzjoni fuq skala kbira għall-bijotin derivat mill-fermentazzjoni. Il-kollaborazzjoni fit-tul għandha l-għan li tagħmel il-bijotin ibbażat fuq il-fermentazzjoni disponibbli għal applikazzjonijiet ta 'prodotti relatati, inklużi ikel u xorb, nutrizzjoni tat-trabi, nutraceuticals, ikel għall-annimali domestiċi, għalf tal-annimali, farmaċewtiċi, u kożmetiċi.
Il-pjattaforma proprjetarja tat-teknoloġija mikrobjali tal-Biosyntia qed tibni pipeline tal-ingredjent attiv li qed jikber malajr għall-industriji tas-sbuħija u n-nutrizzjoni, u WACKER iġib għarfien espert fl-iżvilupp tal-proċess bijoteknoloġiku u l-fermentazzjoni fuq skala industrijali għall-kollaborazzjoni. Id-daqs globali tas-suq tal-bijotina huwa mistenni li jilħaq USD 376 miljun fl-2026, u l-bijotina attwalment disponibbli fis-suq hija prodotta sintetikament minn petrokimiċi mhux rinnovabbli.
Fil-preżent, is-suq globali tal-estratt botaniku jiswa biljuni ta 'euro u qed jikber malajr b'rata annwali ta' 9%. It-teknoloġija tal-fermentazzjoni hija aktar vantaġġuża fil-ħolqien ta' ingredjenti sostenibbli u naturali bbażati fuq il-pjanti li jkunu ta' benefiċċju għas-saħħa tal-konsumaturi. Il-proċess ta' produzzjoni tiegħu għandu "impronta ambjentali ferm aktar baxxa" mill-manifatturi li jikkompetu.
Din id-darba, il-pjattaforma tat-teknoloġija l-ġdida stabbilita minn Biosyntia se tiżviluppa eluf ta 'flavonoids li bħalissa huma diffiċli biex jiġu prodotti fi produzzjoni sostenibbli fuq skala kbira. Permezz tal-iżvilupp u l-applikazzjoni ta 'bijoproċessi proprjetarji, in-negozji u l-konsumaturi jistgħu jiġu pprovduti b'mod kompetittiv b'alternattiva aktar naturali u sostenibbli għall-ingredjenti komunement użati fil-formulazzjonijiet nutraceutical tal-lum.
Għal Kaempferol, jekk inti interessat fiha, merħba tikkuntattja bl-email:info@lonierherb.comjew Whatsapp / Wechat: 86-17702909819
